On n’arrive pas à faire entrer dans une bouteille un morceau de polystyrène expansé en soufflant dessus.

Fiche d’accompagnement de l’expérience:
 

Placer sa tête à une certaine distance devant une bouteille vide ouverte horizontale de façon à pouvoir souffler dans le goulot. Poser un morceau de polystyrène expansé (ou une boulette de papier) dans le goulot, de telle sorte qu’il ne glisse ni vers l’intérieur ni vers l’extérieur de la bouteille. Souffler sur le morceau de polystyrène : on n’arrive pas à le faire entrer dans la bouteille, bien au contraire, il en sort (voir la photo)..

 

En soufflant dans la bouteille, on y produit une pression qui est supérieure à celle de l’air environnant. En général, cette surpression chasse le morceau de polystyrène vers l’extérieur de la bouteille, ou, en tout cas, l’empêche d’y pénétrer.